炭水化物ダイエット-炭水化物ダイエットとは|炭水化物ダイエットについて

炭水化物ダイエット

炭水化物ダイエットをする為に覚えておくこと。食物が体内に入ると、その栄養素が血液・筋肉・肝臓に蓄えられます。そこに蓄えきれずに余ったエネルギーは脂肪細胞に蓄積され、太ります。脂質を取ったときと炭水化物を取ったときと比べてみると、血糖値は炭水化物を摂った場合に急上昇します。脂質では、血糖値は炭水化物ほど変化しません。血糖値が上がれば上がるほど、インシュリンが大量に出て血糖を蓄えるので太ります。炭水化物は体内で糖になるので、やせるためには、特に糖質（炭水化物）に注意することが大切です。

炭水化物ダイエットは、炭水化物と油脂を一緒に食べることに気をつける。油脂はゆっくり吸収されるので、腹もちがいい食品です、が、血糖値が上昇した状態で油脂を摂ると、体脂肪に蓄積されます。歯ごたえの残る調理方法をとる。時間をかけて噛む事によって満腹感を得る、と言うことです。血糖値を急激に上げないようにする効果がある乳製品、酢、食物繊維と一緒に食べる。乳製品、酢、食物繊維には消化スピードを下げる働きがあるのです。食後のデザートではなく間食にする。

炭水化物ダイエットで、いちばん注意なのが、血糖値を急上昇させる糖類と、体内で糖に変化する炭水化物の穀類。低GI値のものを選んで取る事が重要です。穀類は茶色い物。GI値の高い白米を減らして、主食のGl値を下げる。低GI値の玄米や麦、雑穀類をブレンドするのもお勧めです。食べる量は変えずGI値の高い食品の割合を少なくするのが炭水化物ダイエットのポイントです。これらのことを踏まえて、本当にやせたいと思うなら、リバウンドの危険性のある低カロリーダイエットはやめて、?炭水化物ダイエット″に挑戦しましょう。